山东济宁猪肉鸡蛋价格回落 淡水鱼价格小幅上扬

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年05月12日

  5月7日,记者走访了山东省济宁市多家大型农贸市场,领会到当前鱼肉蛋价钱变化。清明节后,山东省济宁市猪肉价钱继续回落,目前五花肉8元一斤,猪后臀尖肉每斤跌至10元摆布,而如许的价钱曾经持续了近半个月,目前仍然没有回暖的迹象。此外,受禁渔期影响,淡水鱼价钱呈现小幅上涨,鲫鱼价钱曾经迫近每斤9元大关。

  “猪肉价钱下跌,次要缘由在于供应充沛,生猪疫情削减,市场平稳,形成存栏量较大,市场短时间内难以消化。”秦庄农贸市场猪肉商贩引见,自从春节事后,市场需求量较着削减,与往年同期环境附近,价钱呈现纪律性下降,特别是3到5月份的猪肉消费淡季,根基上是猪肉价钱的最低点。此外,在倡导俭仆的大情况下,导致全市餐饮消费下降,饭馆采购量急转急下,市场需求量锐减。因而,猪肉商贩们遍及估计,5月份猪肉价钱仍将持续低位运转,不会呈现大幅上涨。“这段时间鸡蛋的价钱真是廉价了不少,不外,仍是少买点儿吧,看样子这几天还会更廉价。”昨日,在解放路菜市场内的一个鸡蛋摊点前,市民范密斯手里拎着刚买好的3斤鸡蛋对记者说。据该摊主引见,从3月份以来,山东济宁的鸡蛋价钱就持续“降温”,眼下,他的摊点鸡蛋零售价为每斤3.9元,与过年时比拟廉价近2元钱。不外,饭馆、小吃街里与鸡蛋沾边的食物并没有由于食材的降价而降价,一张鸡蛋灌饼3.5元、一碗鸡蛋紫菜汤2元、一碗西红柿鸡蛋面5元,一个煎饼果子4元。同时,用蛋量较大的蛋糕西点等食物价钱也仍然维持原价,并未呈现降价。“运营成本不竭上升,抵消了蛋价下降带来的利润。”不少运营者如斯讲道。

  “厚子鱼几多钱一斤?”“7块8!”记者在红星农贸市场内领会到,淡水鱼的价钱近来可谓蹭蹭往上涨,以市民常吃的几种鱼类为例,鲤鱼每斤7元,草鱼每斤8.5元,较一个月前每斤上涨了1元摆布。据商贩们引见,此刻鱼肉价钱不只上涨较着,并且新颖的野生鱼越来越难进货,市售多以养殖淡水鱼为主。

  记者发觉,2013年岁首年月,淡水鱼价钱不断处于低位平稳运转形态,其时鲤鱼价钱在每斤5元以内,但近期市民对禽流感的担心,转而采办鱼类的人群越来越多,加上自3月至6月的禁渔期,在求过于供的影响下,淡水鱼价钱近期呈现小幅上扬十分一般。

  此外,就目前淡水鱼价钱来看,虽有小幅上扬,但仍低于客岁同期,受人工、饲料成本上升及夏日气温升高、运输费用添加、以及禁渔期的影响,淡水鱼后市仍有小幅上涨的空间。(万德龙)

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