茶王赛_百度百科

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年06月27日

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  茶王赛,,,宋代其风最盛。苏东坡诗云:“胜者登仙不成攀,输同降将无限耻”。由此可见一斑。 斗茶,也叫茗战,这是中国这一茶条叶王国的陈旧习俗。这种习俗在全国各地大部式微,而在乌龙茶的家乡、钦观音的发源地,这一风俗与茶叶一路繁殖生息,经久不哀,几乎年年举行茶王赛。

  古代的斗茶

  茶王赛简介

  茶王赛简介

  95年以来,西坪镇积极实施“科技兴茶”计谋,“做好茶王赛,致富奔小康”,注重“茶王赛”的举办,使之成为评选名优特产物、提高条叶质量、成长茶叶手艺、鞭策茶叶出产的无效形式。

  茶王赛大都在每年春、秋两季茶叶采制后举行。分为初赛、复赛、决赛三个阶段,先以村为单元进行初赛,再由各村选送的近百件作品进行复赛,礼聘出名茶师评选,最初,复赛当选出的几件作品无标名加入决赛,由全国,省、市、县茶叶专家评选。评选出特等奖(茶王)一名、一等奖2名、二,三等奖及优良奖若干名,评选后还举行茶艺表演、茶王拍卖会及“踩街”勾当。

  1999年6月11日,安溪在北京垂钓台国宾馆举办茶王赛,震动京城。同年在安溪(香港)茶王赛,创下了100克铁观音拍卖11万港元的天价,发生极大的惊动效应。

  第一章 总 则

  第一条 按照《原产地区产物庇护划定》和国度食物行业相关办理法子,为加强对安溪铁观音茶王赛的办理,规范运作法式,确保客观、公允、公道、公开,确保获奖茶叶的质量和数量,阐扬好安溪铁观音茶王赛最大的经济效益和社会效益,制定本法则。

  第二章 审批与申请事宜

  第二条 审批机关:安溪县茶业办理委员会是举办安溪铁观音茶王赛的主管部分;在全国范畴内凡举办安溪铁观音茶王赛必需经安溪县茶管委审批同意后方可进行。0hS

  第三条 申请资历:具有法人资历的单元或天然人均可申请举办茶王赛;天然人倡议申请的,必需达到30人(含30人)以上。

  第四条 申请时限:拟举办茶王赛的单元或天然人,必需提前30天向主管部分提出申请,并附送组织者资历证明(法人资历复印件;天然人提出申请的,必需同时供给5名以前次要组织者身份复印件)和勾当方案。

  第五条 角逐经费:茶王赛所需费用由申请单元或结合倡议的天然人自行担任。

  第三章 审评与公证

  第六条 审评机构:安溪铁观音国度尺度样品手艺委员会为茶王赛审评机构。`6wB:+

  第七条 评委会构成:评委会必需由3名以上、具备茶叶审评专业手艺响应天分的人员构成,评委会主任必需具备国度高级手艺职称或高级职业资历。

  第八条 评判法则

  [1-2]

  第九条 公证:茶王赛一般招聘请公证机关参与,实施全程监视,并对评比成果作出公证评价。

  第四章 参赛茶样

  第十条 所有参赛茶样的原产地必需在安溪县(行政区域)境内。

  第十一条 参赛茶样为净茶,分量2.5公斤—6公斤。

  第十二条 参赛茶样必需颠末检测,卫生质量合适国度尺度。

  第十三条 每次茶王赛的参赛茶样必需达到30个以上。

  第十四条 参赛茶样分为清香型和浓香型两个系列,分类评比。

  第五章 角逐法式

  第十五条 每次茶王赛至多须颠末初赛、决赛两个阶段(参赛茶样数量多的,可添加复赛,再进行决赛)。

  第十六条 进入决赛的茶样数量必需与参赛茶样数量呈合理比例。

  第六章 奖项设置和获奖茶样质量要求

  第十七条 茶王赛一般设金奖、银奖和铜奖三个奖项,需要时可增设若干名优良奖。

  第十八条 进入决赛的茶样按照质量环境,按照宁缺勿滥的准绳,可只发生银奖和铜奖,金奖空白。一般环境下金奖不得并列。

  第十九条 获奖茶样(金、银、铜和优良奖)的质量必需高于安溪铁观音国度特级尺度样品的质量。

  第七章 附则

  第二十条 惩罚:凡没有申请或未经核准而私行举办安溪铁观音茶王赛的,将由审批机关按照安溪铁观音原产地区产物庇护的相关划定追诉茶王赛组织者的义务,并向全国茶叶相关部分、机构传递,同时在媒体上予以曝光。由此发生的费用由茶王赛组织者承担。

  第二十一条 报备:每次茶王赛竣事后,获奖名单和获奖茶样(各100克)必需于10天内报送安溪县茶业办理委员会存案。

  第二十二条 举办安溪乌龙茶其他品种茶王赛,参照本法则施行。

  第二十三条 本法则由安溪县茶业办理委员会担任注释。

  第二十四条 本法则自觉布之日起施行。

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